Шурпа

К сожалению, заказ
из данного заведения пока невозможен

Кухня   Узбекская

Рекомендуем попробовать

Недавно заказали

Меню

Оглавление

Соусы
Блюдо Цена
Аджика 70.0 a
50 гр
Ткемали 70.0 a
50 гр
Томатный 70.0 a
50 гр
Чесночный 70.0 a
50 гр
Тар-тар 70.0 a
50 гр
Катык 70.0 a
50 гр
Хрен 70.0 a
50 гр
Наршараб 70.0 a
50 гр
 

Десерты
Блюдо Цена
Мед 90.0 a
Конфеты из кураги с грецкими орехами и Киш-миш в белом шоколаде 95.0 a
Конфеты из чернослива с миндалем в черном шоколаде 95.0 a
Варенье 220.0 a
Чебурек с клубникой и бананом 240.0 a
Черничный пирог 240.0 a
Дары Востока 240.0 a
Два вида киш-миш, курага, чернослив и миндаль.
Лукум с орехами в ассортименте 250.0 a
Пахлава 250.0 a
Домашний сметанник 260.0 a
Бисквит пропитанный сметанным кремом.
Медовик 270.0 a
Медовый бисквит со сливочным кремом.
Клубничный пай 270.0 a
Наполеон 270.0 a
Графские развалины 280.0 a
Тирамису 290.0 a
Десерт из сыра маскарпоне с бисквитным печеньем.
Чизкейк черничный 280.0 a
Фруктовая ваза 980.0 a
1000 гр
Фруктовый шашлык 190.0 a
Детское меню. Ананас, клубника, мандарины.
Пирожное картошка 210.0 a
Детское меню. Бисквит, молоко сгущенное, масло сливочное, вафельная стружка.
 

Основные блюда из птицы
Блюдо Цена
Шашлык из курицы 370.0 a
Куриные котлеты 330.0 a
Шашлык из куриного филе 350.0 a
Плов по-бухарски 360.0 a
Блюдо с курицей и пряным ароматом восточных специй.
Шаверма 390.0 a
Ближневосточное блюдо из лаваша, курицы, бакинских помидоров и огурцов. Подается с соусом на основе йогурта с добавлением кориандра и лимонного сока.
Куриное филе с белыми грибами 480.0 a
Куриное филе фаршированное белыми грибами. Подается с соте из баклажанов.
Цыпленок табака 650.0 a
Казан-кебаб из курицы 590.0 a
Шашлык из курицы с капустным салатом и розовым соусом 310.0 a
Детское меню.
Куриные котлеты с картофельным пюре 350.0 a
Детское меню.
Котлета по-киевски 360.0 a
Детское меню.
 

Супы
Блюдо Цена
Угра-ош 220.0 a
Питательный бульон из обжаренных на сливочном масле овощей, с лапшой и куриной грудкой.
Куриный суп с фрикадельками 230.0 a
Традиционное узбекское блюдо густой консистенции на бараньих ребрах с отварными овощами, горохом нут и с ароматом зиры.
Мохора 260.0 a
Карам-шурпа 260.0 a
Ароматный бульон на бараньих ребрах со свеклой, перцем и картофелем. Подается со сметаной.
Чучвара-шурпа 270.0 a
Легкий, ароматный суп на костном бульоне с отварными Пельменями из мяса ягненка. Подается со сметаной.
Кайнатма-Шурпа 300.0 a
Ароматный бульон из ягненка с картофелем, морковью, луком, чесноком, сладким перцем и национальными специями.
Балык-шурпа 280.0 a
Сытный рыбный суп с овощами и зеленью.
Кийма-шурпа 320.0 a
Прозрачный суп с фрикадельками из мяса и горохом нут, богат овощами и всевозможными приправами.
Машхурда 290.0 a
Узбекский суп на бараньих ребрах с горохом маш.
Норин-Шурпа 330.0 a
Бульон с домашней лапшой и отварным мясом ягненка, казами и зирой. Подается со свежим луком .
Мампар 390.0 a
Острый густой суп с мясом ягненка, клецками, зеленью, чесноком, перцем, капустой и ароматными приправами.
Лагман 390.0 a
Суп на бульоне ягненка с домашней лапшой и овощами. Подается с аджикой.
Суп куриный с «буковками» 260.0 a
Детское меню. Куриное филе, перец болгарский, соль, специи, макароны буковки, куриный бульон.
Суп картофельный с фрикадельками 240.0 a
Детское меню. Говяжий бульон, фрикадельки говяжьи, картофель, морковь.
 

Основные блюда из мяса
Блюдо Цена
Шашлык из говяжьей печени 420.0 a
Кийма-шашлык 470.0 a
Шашлык из рубленого мяса баранины.
Шашлык из лампочек ягненка 480.0 a
Люля-кебаб из баранины 490.0 a
Рубленое мясо баранины со специями в лаваше.
Шашлык из говяжьей вырезки 560.0 a
Шашлык из корейки ягненка 580.0 a
Шашлык из ягненка 550.0 a
Говяжья вырезка на гриле 890.0 a
Шашлык из бараньей вырезки 980.0 a
Чучвара 290.0 a
Узбекская разновидность пельменей из пресного теста.
Гул-ханум 360.0 a
Рулетики из теста, начиненные бараниной, репчатым луком, картофелем, специями — готовится на пару.
Плов узбекский 400.0 a
Узбекское блюдо с мясом баранины и ароматом шафрана и барбариса. Подается со свежими помидорами и огурцами.
Плов праздничный 420.0 a
Узбекский плов с добавлением изюма и гороха.
Ковурма-лагман 450.0 a
Домашняя лапша, обжаренная с мясом ягненка, овощами и специями.
Димляма 490.0 a
Мясо и ребра ягненка тушеные с овощами и восточными специями в горшочке.
Ковурма по-фергански 540.0 a
Блюдо из кусочков телятины с овощами, кунжутом и чесноком, приправленными соевым соусом с бальзамиком.
Бешбармак 590.0 a
Тонко раскатанное домашнее тесто с мясом ягненка, казы, картофелем и свежим луком.
Казан-кебаб 650.0 a
Корейка фаршированная с сыром 590.0 a
Мясо, приготовленное в казане в курдючном жире из корейки барашка с картофелем и специями.
Кролик с овощами 690.0 a
Мясо кролика тушенное с картофелем, болгарским перцем, цукини и восточными специями.
Лопатка фирменная на двоих 1550.0 a
Лопатка баранины растомленная в соусе демигляс с чесноком и розмарином.
Бричмула (Блюдо на двоих) 1950.0 a
1500 гр, крупные куски баранины тушенные с большим количеством зелени и овощей.
Стейк Рибай с соусом Нью-Йорк 990.0 a
Оленина на углях с тыквой и пряным маслом 990.0 a
 

Алкогольные и слабоалкогольные напитки
Блюдо Цена
Carlsberg Eve грейпфрут 150.0 a
330 мл
Carlsberg Eve маракуйя 150.0 a
330 мл
Kronenbourg 1664 160.0 a
330 мл
Krusovice Cerne Ceske 260.0 a
330 мл
Corona Extra Mexico 280.0 a
330 мл
Paulaner Hefeweissbier Germany 280.0 a
330 мл
Leffe Blonde 220.0 a
330 мл
Leffe Brune 320.0 a
330 мл
Maisels dunkel (темное, нефильтрованное) 330.0 a
500 мл
Rother Brau Ur-weizen (нефильтрованное) 450.0 a
500 мл
Carlsberg 250.0 a
500 мл
Kronenbourg 1664 Blanc 310.0 a
500 мл
 

Холодные закуски
Блюдо Цена
Ассорти из зелени 190.0 a
Укроп, петрушка, зеленый лук, кинза, базилик.
Чакки 220.0 a
Закуска с домашним творогом сюзьма, огурцами, чесноком и зеленью.
Сыр домашний 230.0 a
Сыр сулугуни 270.0 a
Сыр сулугуни копченый 280.0 a
Домашние соленья 310.0 a
Помидоры, огурцы, чеснок, перец.
Соте из баклажанов 330.0 a
Баклажаны тушеные с луком, цуккини, томатом и перцем.
Рулет из куриной грудки 360.0 a
100 гр, куриный рулет, начинённый чесноком и шпинатом.
Язык говяжий отварной 350.0 a
100 гр
Овощное ассорти 380.0 a
Бастурма 370.0 a
Острая вяленая говядина.
Норын 450.0 a
Лапша с мясом ягненка и казами.
Казы 490.0 a
Домашняя колбаса из конины. Подается со свежим луком.
Рулет из баранины 490.0 a
100 гр, рулет из баранины с грецкими орехами.
Закуска из авокадо 270.0 a
Батерш 270.0 a
Баклажанная икра с грецкими орехами и кефиром.
Бабагануш 270.0 a
Овощное пюре из баклажанов, помидор, болгарского перца. Заправляется оливковым маслом.
Арабские помидорчики 280.0 a
Редис и помидоры черри. Заправляется соусом на основе кефира.
Ливанское мезе 390.0 a
Закуска из авокадо, табули, батерш, бабагануш и арабские помидорчики подаются с питой.
Грибы соленые с луком и сметаной 250.0 a
Карпаччо из лосося 450.0 a
Карпаччо из говядины 490.0 a
Тартар из говядины 480.0 a
 

Гарниры
Блюдо Цена
Картофель жареный 190.0 a
Рис отварной 190.0 a
Печеная тыква 240.0 a
Спаржа на пару 270.0 a
Картофельное пюре 190.0 a
 

Горячие закуски
Блюдо Цена
Манты с тыквой 210.0 a
Манты с картофелем 210.0 a
Манты с мясом ягненка 330.0 a
Чучвара жареная 310.0 a
Узбекские пельмени, жареные во фритюре. Подается с соусом «катык».
Хасип 410.0 a
Узбекские купаты с фаршем из ягненка, бараньей селезенкой и рисом.
Долма 450.0 a
Рубленное мясо ягненка в виноградных листьях с соусом «катык».
Кукуруза 130.0 a
Детское меню. Отварная кукуруза со сливочным маслом, соль.
 

Салаты
Блюдо Цена
Салат с крабовыми палочками 250.0 a
Детское меню. Рис, крабовые палочки, кукуруза, майонез, огурец, яйцо.
Салат с макаронами 230.0 a
Детское меню. Макароны цветные отварные, сыр, ветчина, салат Айсберг, перец болгарский, майонез, кетчуп.
Оливье с курицей 200.0 a
Детское меню. Куриное филе, картофель, морковь, огурцы, горошек, майонез, яйцо перепелиное, зелень.
Цезарь с тигровыми креветками 510.0 a
Цезарь с курицей 390.0 a
Цезарь 300.0 a
Микс салатов с томатами и гренками, заправленный домашним соусом.
Зеленый салат с тигровыми креветками 460.0 a
Зеленый салат 320.0 a
Руккола, авокадо и бакинские помидоры под цитрусовой заправкой.
Салат Гуакамоле 390.0 a
Кусочки авокадо с бакинскими томатами, кинзой и базиликом.
Оливье с телятиной 320.0 a
Домашний салат с печеными овощами и паровой телятиной.
Табули 280.0 a
Традиционный восточный салат с бакинскими помидорами, пшеничной крупой и мятой.
Тёплый салат с копченной олениной 410.0 a
Копченая оленина, отварной картофель, соленые огурцы, зеленый лук, соль. Заправляется растительным маслом и клюквой.
Салат «Дервиш» 380.0 a
Узбекский салат с говяжьим языком, томатами, шампиньонами, отварным яйцом, маринованными огурцами и обжаренным луком. Заправляется майонезом.
Салат «Яхна тил» 370.0 a
Отварной говяжий язык с маринованными огурцами и луком фри. Заправлен майонезом с хреном.
Салат «Янгилик» 360.0 a
Свежие помидоры, огурцы, перец сладкий и острый, чеснок и отварная говядина. Заправляется соевым соусом и растительным маслом.
Салат «Султан» 360.0 a
Салат «Ташкент» 340.0 a
Говядина с зеленой редькой, колечками лука, обжаренными во фритюре и отварным яйцом под майонезом.
Мангал салат 290.0 a
Салат «Овощная грядка» 290.0 a
Помидоры, огурцы, кинза, укроп и красный лук в соке лимона с растительным маслом.
Салат «Ачик-чук» 280.0 a
Сочные бакинские помидоры, свежий лук, базилик и перец жгучий.
Салат «Бону» 280.0 a
Горох нут, огурцы, домашний сыр, чеснок и отварная говядина. Заправляется домашним творогом сюзьма.
Салат «Олтин Куз» 270.0 a
Свежие огурцы, китайская капуста, зеленое яблоко, домашний сыр и зелень. Заправляется бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Салат «Бахор» 240.0 a
Огурцы, помидоры, куриная грудка, яйцо, кинза и зеленый лук. Заправляется майонезом.
 

Выпечка
Блюдо Цена
Самса с картофелем 90.0 a
Самса с тыквой 90.0 a
Самса с курицей 100.0 a
Самса с бараниной 130.0 a
Самса с лососем 140.0 a
Самса с корейкой ягненка 160.0 a
Чебуреки с сыром 200.0 a
Пресное хрустящее тесто, начиненное сыром сулугуни и домашним сыром.
Чебурек с картофелем 220.0 a
Чебуреки с мясом ягненка 250.0 a
Пресное хрустящее тесто, начиненное рубленной бараниной с луком и специями.
Чебурек с телятиной 260.0 a
 

Сэндвичи
Блюдо Цена
Клаб-сендвич 290.0 a
Детское меню. Тостовый хлеб, салат Айсберг, куриное филе, куриное яйцо, томаты, майонез.
 

Основные вегетарианские блюда
Блюдо Цена
Шашлык из овощей 260.0 a
Баклажаны, цуккини, паприка, помидоры черри.
 

Основные блюда из рыбы и морепродуктов
Блюдо Цена
Шашлык из лосося 540.0 a
Дорадо 260.0 a
100 гр, подается с копчеными овощами — цукини, помидоры бакинские и баклажаны.
Сибас 290.0 a
100 гр, подается с копчеными овощами — цукини, помидоры бакинские и баклажаны.
Стейк из лосося с овощами 590.0 a
Сибас на гриле 730.0 a
Сибас целиком, с душистыми травами и лимоном.
Дорадо на гриле 750.0 a
Палтус на пару со спаржей и имбирным соусом 730.0 a
Нежное филе под пряным соусом.
Королевские креветки на гриле 830.0 a
Филе сельди 350.0 a
Сельдь с жареным картофелем, луком и тостами из черного хлеба.
 

Холодные безалкогольные напитки
Блюдо Цена
Свежевыжатый сок 250.0 a
Dellos Aloe Vera 80.0 a
250 мл
Pepsi-Cola 120.0 a
250 мл
Pepsi-Cola Light 120.0 a
250 мл
7 Up 120.0 a
250 мл
Tonic 120.0 a
250 мл
Aqua Minerale газированная 120.0 a
250 мл
Нарзан 150.0 a
330 мл
S Pellegrino Chiotto 180.0 a
200 мл, с экстрактом померанца.
Panna 140.0 a
S. Pellegrino 140.0 a
Evian 180.0 a
Badoit 180.0 a
Напиток из шиповника 150.0 a
Компот из фруктов: вишни и яблок 150.0 a
Морс 150.0 a
Клубничный лимонад 320.0 a
250 мл
Ягодный лимонад 320.0 a
250 мл
Лимонад из эстрагона 320.0 a
250 мл
Baltica № 0 140.0 a
330 мл
Maisels (б/а, нефильтрованное) 330.0 a
500 мл
 

Ваш заказ

Добавьте блюда из меню к заказу
Всего: 0 e
оформить заказ
Любой заказ можно также оформить по телефону
+7 (812) 309-57-41
назовите оператору название заведения и блюда которое хотите заказать.
Рейтинг 5.0
Всего 9 отзывов

Отзывы

  • Очередной шедевр от Гинзы. Кухня прекрасная, особенно нас восхитил шашлык. Приятный национальный интерьер, превосходное обслуживание.
    Рейтинг 5
  • Случайно забрели в ресторан Шурпа, нас радушно встретили, провели в зал для некурящих. Зал оказался большим шатром, очень красиво!
    Рейтинг 5
  • В этом ресторане регулярно проводятся мастер-классы по приготовлению блюд, что очень полезно начинающим домохозяйкам типа меня.
    Рейтинг 5
  • Здесь очень красивый, колоритный интерьер и великолепное обслуживание. Готовят просто замечательно, обязательно попробуйте лагман и лепешки.
    Рейтинг 5
  • Не так давно мы с мужем побывали в ресторане узбекской кухни Шурпа. Очень уютный зал и терраса, разнообразное меню, а блюда безумно вкусные.
    Рейтинг 5
  • Я в восторге от здешней атмосферы — уютно и тепло, почти как дома. Можно сидеть на маленьких диванчиках, удобно и мягко. Рекомендую.
    Рейтинг 5
  • Кормят здесь — пальчики оближешь, и не приходится долго ждать заказанных блюд. А по воскресеньям запекают на вертеле целого ягненка.
    Рейтинг 5
  • Этот ресторан пользуется популярностью, и не зря. Здесь очень грамотно готовят блюда узбекской кухни, и даже туалет оформлен прекрасно.
    Рейтинг 5
  • В ресторане Шурпа все продумано до мелочей. На стенах ковры, традиционные узбекские тарелки, каждая деталь в своем стиле. А вкусно!
    Рейтинг 5