Академия
Рекомендуем попробовать
Недавно заказали
Меню
Оглавление
- Соусы
- Пироги
- Десерты
- Наборы
- Основные блюда из птицы
- Основные блюда из мяса
- Супы
- Алкогольные и слабоалкогольные напитки
- Суши
- Роллы
- Холодные закуски
- Гарниры
- Горячие закуски
- Выпечка
- Основные вегетарианские блюда
- Основные блюда из рыбы и морепродуктов
- Горячие безалкогольные напитки
- Холодные безалкогольные напитки
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Соус сливочный грибной | 70.0 a | |
50 гр | ||
Соус сливочный острый перечный | 70.0 a | |
50 гр | ||
Соус сливочный «зеленый перец» | 70.0 a | |
50 гр | ||
Соус тар-тар | 50.0 a | |
50 гр | ||
Соус икорный | 100.0 a | |
50 гр | ||
Соус гранатовый | 50.0 a | |
50 гр | ||
Соус шашлычный | 50.0 a | |
50 гр | ||
Кетчуп | 30.0 a | |
50 гр | ||
Горчица | 30.0 a | |
50 гр | ||
Хрен | 30.0 a | |
50 гр |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Пирог слоёный с бужениной | 280.0 a | |
340 гр, буженина, хрен, тесто слоёное, соус деми глас. |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Ролл Ягодный микс | 330.0 a | |
110 гр, рисовое тесто, сыр филадельфия, виноград, банан, киви. | ||
Ролл Фреш апельсиновый | 300.0 a | |
110 гр, рисовое тесто, сыр филадельфия, апельсин, сироп. | ||
Ролл Тропики | 320.0 a | |
110 гр, рисовое тесто, сыр филадельфия, сироп апел., ананас, персик. | ||
Чизкейк «Нью-Йорк» | 170.0 a | |
Чизкейк клубничный | 170.0 a | |
Торт миндальный с кусочками шоколада Таблерон | 180.0 a | |
Мороженое | 150.0 a | |
Сорбет | 160.0 a | |
Тирамису Маскарпоне | 150.0 a | |
Далия фраголине ди боско (клубника) | 140.0 a | |
Торт «Мусс три шоколада» | 180.0 a | |
Штрудель яблочный с мороженым | 150.0 a | |
Штрудель вишневый с мороженым | 150.0 a |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
№1 | 320.0 a | |
220 гр, лосось, тунец, мидии, помидор. | ||
№2 | 320.0 a | |
220 гр, гребешок, окунь, паприка, помидор, сыр. | ||
№3 | 340.0 a | |
220 гр, мидии, угорь, чеснок, сыр, помидор. | ||
№4 | 310.0 a | |
220 гр, креветки, помидор, соус цезарь, айсберг. | ||
Турист | 500.0 a | |
415 гр, Филадельфия, нигири суши: тунец, угорь, окунь, лосось. | ||
Европа | 900.0 a | |
590 гр, Канада, Аляска, нигири суши 2шт: тобика, тигр. креветка, угорь. | ||
Вулкан | 760.0 a | |
460 гр, Яки эби саке маки, запеч. суши 2 шт: угорь, креветка, лосось. | ||
Романтик | 1800.0 a | |
1200 гр, Яки кани эби маки, Мадагаскар, Филадельфия с угрём, запеч. суши 2 шт: гребешок, креветка, окунь, нигири суши 2 шт: тунец, угорь, лосось. |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Филе утки в медовом соусе и грушей-гриль | 680.0 a | |
Шашлычки из курицы | 300.0 a | |
Стейки подаются с овощами гриль. |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Шкварки свиные с жареной картошечкой | 250.0 a | |
Грудинка свиная, картофель, лук репчатый, зелень. | ||
Бефстроганоф с картофелем «байрон» | 330.0 a | |
Вырезка говядины, шампиньоны, лук репчатый, сливки, картофельное пюре, пармезан. | ||
Жаркое из свинины на сковородке | 250.0 a | |
Шея свиная, картофель, лук репчатый, опята, морковь, сметана | ||
Медальоны из говядины | 420.0 a | |
Филе говядины в оригинальном кляре подаётся с жареными баклажанами и томатами. | ||
Телячий язык в грибном соусе с картофелем «Байрон» | 270.0 a | |
Пельмени со сметаной | 250.0 a | |
Каре ягненка | 690.0 a | |
Стейки подаются с овощами гриль. | ||
Стейк из филе миньон | 570.0 a | |
Стейки подаются с овощами гриль. | ||
Стейк из телятины на косточке | 690.0 a | |
Стейки подаются с овощами гриль. | ||
Стейк из свиной корейки на косточке | 420.0 a | |
Стейки подаются с овощами гриль. | ||
Свиные ребрышки | 400.0 a | |
Стейки подаются с овощами гриль. |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Мисо суп | 150.0 a | |
200 гр, мисо паста, хондаш, вакаме, тофу, лук порей. | ||
Кимчи суп | 170.0 a | |
200 гр, мисо паста, ходаш, вакаме, тофу, яйцо, кимчи соус. | ||
Клер суп | 200.0 a | |
200 гр, суимоно бульон, креветка тигровая окунь, гребешок. | ||
Удон суп | 180.0 a | |
200 гр, суимоно бульон, лаша удон, курица, вокаме. | ||
Сливочный суп | 200.0 a | |
200 гр, сливки, суимоно бульон, угорь, картофель, лук порей. | ||
Крабовый суп | 210.0 a | |
200 гр, суимоно бульон, вакаме, рис, краб, кунжут. | ||
Борщ с пампушками | 250.0 a | |
Солянка мясная сборная | 260.0 a | |
Огурцы солёные, лук репчатый, томат паста, каперсы, маслины,говядина, свинина, колбаски. | ||
Солянка рыбная | 270.0 a | |
Огурцы солёные, лук репчатый, томат паста, каперсы, маслины, лосось, судак. | ||
Уха царская с раком и растегаем | 280.0 a | |
Помидоры, лук порей, лосось, судак, икра красная,сливки, рак. | ||
Суп из белых грибов | 250.0 a | |
Грибы белые, картофель, морковь, лук порей. | ||
Щи боярские | 250.0 a | |
Квашеная капуста, бекон, белые грибы. | ||
Суп гороховый с копченостями | 250.0 a | |
Горох, морковь, картофель, копчености, сухарики. | ||
Холодный борщ | 250.0 a | |
Свекла, говядина, яйцо, лук зелёный, огурец свежий, сметана. | ||
Суп куриный с домашней лапшой | 250.0 a |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Мадагаскар | 290.0 a | |
220 гр, лосось, краб, зелень, авокадо, тобика зеленая. | ||
Мексика | 240.0 a | |
240 гр, креветка спайси, лосось, огурец, кунжут. | ||
Овощной ролл | 210.0 a | |
190 гр, айсберг, паприка, огурец, авокадо. | ||
Ролл сарада | 280.0 a | |
180 гр, морские водоросли, огурец, ореховый соус. | ||
Канада | 280.0 a | |
180 гр, угорь, авокадо, огурец. | ||
Дракон | 690.0 a | |
480 гр, угорь, краб, авокадо, огурец, паприка. | ||
Аляска | 260.0 a | |
200 гр, лосось, авокадо, огурец, красная тобика. | ||
Сафари | 260.0 a | |
240 гр, тунец, авокадо, огурец, сыр филадельфия, бонито, васаби. | ||
Америка | 320.0 a | |
250 гр, копченый лосось, угорь, сыр филадельфия, огурец, авокадо. | ||
Спрингролл | 360.0 a | |
240 гр, спринг тесто, тобика красная, сыр филадельфия, краб, угорь, паприка, огурец. | ||
Калифорния тобика | 290.0 a | |
200 гр, краб, тобика красная,огурец, авокадо. | ||
Калифорния | 280.0 a | |
200 гр, краб, авокадо, огурец. | ||
Острый ролл | 300.0 a | |
200 гр, мидии, гребешок, спайси, огурец, тобика черная. | ||
Парадайз | 280.0 a | |
210 гр, бекон, сыр филадельфия, помидор, авокадо, тобика красная. | ||
Инь-янь | 260.0 a | |
220 гр, тунец, угорь, огурец, авокадо. | ||
Майями | 280.0 a | |
210 гр, креветка тигровая, огурец, авокадо, тобика зеленая. | ||
Филадельфия с угрем | 340.0 a | |
250 гр, угорь, огурец, авокадо, сыр филадельфия. | ||
Филадельфия гурме | 310.0 a | |
250 гр, лосось копченый, огурец, авокадо, сыр филадельфия. | ||
Филадельфия | 310.0 a | |
250 гр, лосось, огурец, авокадо, сыр филадельфия. | ||
Жемчужина | 340.0 a | |
180 гр, лосось, тобика красная, сыр филадельфия, красная икра. | ||
Хенд-ролл Копчёный лосось | 140.0 a | |
125 гр | ||
Хенд-ролл Икра тобика | 120.0 a | |
125 гр | ||
Хенд-ролл Тигровая креветка | 140.0 a | |
125 гр | ||
Хенд-ролл Окунь | 130.0 a | |
125 гр | ||
Хенд-ролл Краб | 150.0 a | |
125 гр | ||
Хенд-ролл Угорь | 140.0 a | |
125 гр | ||
Хенд-ролл Тунец | 140.0 a | |
125 гр | ||
Хенд-ролл Лосось | 130.0 a | |
125 гр | ||
Якудза | 460.0 a | |
400 гр, мидии, гребешок, угорь. | ||
Яки эби саке маки | 350.0 a | |
220 гр, креветки, лосось. | ||
Нидзюси | 370.0 a | |
220 гр, угорь, лосось, морские водоросли, темпура. | ||
Яки магуро идзюмитай маки | 380.0 a | |
220 гр, тунец, окунь, тобика, спайси соус. | ||
Яки унаги хохотегай маки | 420.0 a | |
220 гр, угорь, гребешок, тобика. | ||
Яки кани эби маки | 380.0 a | |
220 гр, краб, креветка. | ||
Яки унаги саке гурме маки | 390.0 a | |
220 гр, сыр филадельфия, угорь, коп. Лосось. | ||
Острые роллы Копчёный лосось | 130.0 a | |
150 гр | ||
Острые роллы Гребешок | 145.0 a | |
150 гр | ||
Острые роллы Мидии | 110.0 a | |
150 гр | ||
Острые роллы Окунь | 125.0 a | |
150 гр | ||
Острые роллы Тигровая креветка | 110.0 a | |
150 гр | ||
Острые роллы Тунец | 135.0 a | |
150 гр | ||
Острые роллы Угорь | 145.0 a | |
150 гр | ||
Острые роллы Лосось | 125.0 a | |
150 гр | ||
Копчёный лосось | 120.0 a | |
110 гр | ||
Авокадо | 95.0 a | |
110 гр | ||
Огурец | 90.0 a | |
110 гр | ||
Мидии | 100.0 a | |
110 гр | ||
Окунь | 110.0 a | |
110 гр | ||
Тигровая креветка | 110.0 a | |
110 гр | ||
Тунец | 120.0 a | |
110 гр | ||
Угорь | 130.0 a | |
110 гр | ||
Лосось | 110.0 a | |
110 гр |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Мясное ассорти | 360.0 a | |
Буженина, ростбиф, язык, колбаса домашняя, хрен, горчица, томаты вяленые, зелень. | ||
Рыбное ассорти | 390.0 a | |
Форель х/к, лосось с/с, масляная рыба, икра красная, икра щучья, яйцо, водоросли. | ||
Селёдочка «по - русски» | 170.0 a | |
Филе сельди с отварной обжаренной картошечкой и маринованным лучком, укроп. | ||
Помидоры с моцарелой | 250.0 a | |
160 гр, помидоры, моцарела в рассоле, соус песто, зелень. | ||
Сальце с гренками | 160.0 a | |
Сало солёное,гренки с чесноком, зелень. | ||
Рулетики из баклажан | 230.0 a | |
250 гр, баклажаны, укроп, помидоры, яйцо, фета, сливки, чеснок. | ||
Соленья | 230.0 a | |
300 гр, капуста квашеная, черри маринованные, корнишоны, лук жемчужный маринованный, чеснок маринованный, черемша. | ||
Сырное ассорти | 370.0 a | |
Четыре вида сыра подаются с виноградом, медом и кедровыми орешками. | ||
Овощное ассорти | 180.0 a | |
260 гр, помидоры, огурцы, перец, зелень. | ||
Тарелка зелени | 100.0 a | |
80 гр, кинза, лук зелёный, укроп, петрушка. | ||
Слабосоленая скумбрия от «Пивной академии» | 160.0 a | |
170 гр | ||
Оленина вяленая | 150.0 a | |
50 гр | ||
Микс из бастурмы и сунжута | 150.0 a | |
80 гр | ||
Солонина | 150.0 a | |
100 гр, свинина, говядина. |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Картофель «фри» | 100.0 a | |
150 гр | ||
Картофель «айдахо» | 100.0 a | |
150 гр | ||
Цветная капуста с сыром | 170.0 a | |
150 гр | ||
Овощной микс | 130.0 a | |
150 гр | ||
Фасоль стручковая с перцем | 120.0 a | |
150 гр | ||
Капуста квашенная тушённая | 120.0 a | |
150 гр | ||
Овощи гриль | 130.0 a | |
150 гр |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Мидии запечённые | 200.0 a | |
200 гр | ||
Мидии запеченные на овощной подушке | 270.0 a | |
230 гр, мидии «киви», черри, майонез, кунжут, кунжутное масло, пармезан, кетчуп. | ||
Жульен куриный в валоване | 140.0 a | |
130 гр, валован из слоёного теста, филе курицы, лук репчатый, сливки, сыр, вино белое. | ||
Жульен грибной в валоване | 130.0 a | |
130 гр, валован из слоёного теста, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр, вино белое. | ||
Кокиль из лосося и судака в валоване | 170.0 a | |
150 гр, валован из слоёного теста, лосось, судак, морской коктель, лук репчатый, сливки, сыр,вино белое. | ||
Рыбные рулетики | 290.0 a | |
Блины, филе лосося и судачка в сочетании лука порея и сливок. | ||
Блинные мясные рулетики | 260.0 a | |
300 гр, блинчики фаршированные языком, курицей, грибами и сливками - всё запекается под сыром. | ||
Тигровые креветки в беконе с соусом чили сладкий | 450.0 a | |
Картофельные драники | 160.0 a | |
Картошка, яйцо, бекон, грибы белые, сливки. | ||
Рулька свиная с тушёной капустой | 500.0 a | |
100 гр, все колбаски подаются с жареным луком и горчицей. | ||
Колбаска метровая домашняя | 135.0 a | |
100 гр, все колбаски подаются с жареным луком и горчицей. | ||
Колбаска из ягнятины | 155.0 a | |
100 гр, все колбаски подаются с жареным луком и горчицей. | ||
Колбаска из курицы с мёдом и черносливом | 125.0 a | |
100 гр, все колбаски подаются с жареным луком и горчицей. | ||
Колбаска крестьянская ливерная | 125.0 a | |
100 гр, все колбаски подаются с жареным луком и горчицей. | ||
Колбаска домашняя | 145.0 a | |
100 гр, все колбаски подаются с жареным луком и горчицей. | ||
Купаты | 135.0 a | |
100 гр, все колбаски подаются с жареным луком и горчицей. | ||
Острые куриные крылышки с соусом сальса | 150.0 a | |
Куриные крылышки в пивном кляре | 180.0 a | |
Гренки с сыром и чесноком | 120.0 a | |
130 гр | ||
Кольца кальмаров в кляре с соусом «тар-тар» | 135.0 a | |
155 гр | ||
Сырные палочки в пивном кляре | 170.0 a | |
150 гр | ||
Луковые кольца в пивной панировке | 120.0 a | |
100 гр, все колбаски подаются с жареным луком и горчицей. | ||
Полкило норвежских креветок | 270.0 a | |
500 гр |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Хлебная корзинка из 2-х видов хлеба | 50.0 a | |
Чебурек с курицей | 140.0 a | |
Чебурек со свининой и говядиной | 150.0 a | |
Чебурек с бараниной | 160.0 a |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Вареники с картошкой и грибной подливкой | 210.0 a | |
Вареники с капустой и сметаной | 210.0 a | |
Вареники с творогом | 210.0 a | |
Дорадо запеченное с пряностями | 400.0 a |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Судачок в картофельной шубке с икорным соусом | 300.0 a | |
Кусочки сёмги гриль с голандским соусом | 470.0 a | |
Филе сёмги, овощной микс, голандский соус. | ||
Стейк из семги с икорным соусом | 470.0 a | |
Стейки подаются с овощами гриль. | ||
Шашлычки из семги | 450.0 a | |
Стейки подаются с овощами гриль. |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Чай черный | 150.0 a | |
500 мл | ||
Чай черный с бергамотом | 150.0 a | |
500 мл | ||
Чай черный с чебрецом | 150.0 a | |
500 мл | ||
Чай зеленый | 150.0 a | |
500 мл | ||
Чай зеленый с мятой | 150.0 a | |
500 мл | ||
Чай зеленый с жасмином | 150.0 a | |
500 мл | ||
Чай ягодный | 150.0 a | |
500 мл | ||
Чай фруктовый | 150.0 a | |
500 мл | ||
Эспрессо | 100.0 a | |
40 мл | ||
Американо | 100.0 a | |
80 мл | ||
Капучино | 120.0 a | |
100 мл | ||
Латтe | 140.0 a | |
150 мл |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Shweppes Lemon | 80.0 a | |
250 мл | ||
Coca-Cola | 80.0 a | |
250 мл | ||
Sprite | 80.0 a | |
250 мл | ||
Fanta | 80.0 a | |
250 мл | ||
Bon Aqua | 60.0 a | |
250 мл | ||
S.Pellegrino газированная | 120.0 a | |
250 мл | ||
Panna негазированная | 120.0 a | |
250 мл | ||
Burn | 180.0 a | |
250 мл | ||
Сок Rich в ассортименте> | 60.0 a | |
200 мл | ||
Молочный коктейль | 120.0 a | |
300 мл | ||
Апельсиновый Fresh | 140.0 a | |
200 мл | ||
Грепфрутовый Fresh | 140.0 a | |
200 мл | ||
Морс домашний | 80.0 a | |
200 мл | ||
Пиво безалкогольное Buckler | 120.0 a |
Ваш заказ
Добавьте блюда из меню к заказу
Всего: 0 e
оформить заказ
Любой заказ можно также оформить по телефону
+7 (812) 309-57-41
назовите оператору название заведения и блюда которое хотите заказать.
Рейтинг
4.9
Всего 9 отзывов
Всего 9 отзывов
Отзывы
-
Неплохой ресторан — Академия, и меню разнообразное, и интерьер симпатичный и стильный, но официанты очень медлительны, на мой взгляд.Рейтинг 4
-
Отличное заведение! Потрясающее разнообразие пива и закусок к нему, также есть и классическое меню, и все очень вкусно приготовлено.Рейтинг 5
-
Когда играет Зенит, мы постоянно ходим сюда смотреть матчи на большом экране. Тут очень уютно и удобно, и прекрасное пиво можно попить.Рейтинг 5
-
В субботу мы с девчонками отлично зажгли в Академии! Жаль только, не все сорта пива успели перепробовать — их тут на самом деле много.Рейтинг 5
-
Здесь очень вкусная еда, настоящая домашняя, приветливый и добродушный персонал, зажигательная, но негромкая музыка. Ждите нас снова!Рейтинг 5
-
Являюсь постоянным клиентом этого чудесного ресторана, так что заслужил скидочную карту, чему очень рад. Кормят здесь просто великолепно.Рейтинг 5
-
Часто провожу в Академии деловые встречи для партнеров из Москвы. Они порой даже не могут скрыть удивление уровнем этого ресторана.Рейтинг 5
-
Огромное разнообразие сортов пива, причем пиво — настоящее, не разбавленное, и очень вкусное. И закуски предлагаются превосходные.Рейтинг 5
-
Прекрасный ресторан, особенно приятное впечатление производит интерьер — строгий и классический, с массивными кожаными диванами.Рейтинг 5