Хмельная № 1
Рекомендуем попробовать
Недавно заказали
Меню
Оглавление
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Горячий соус из белых грибов | 45.0 a | |
Лечо томатный | 45.0 a | |
Хреновина | 45.0 a | |
Горячий соус Пеппер | 45.0 a | |
Соус из сладкого перца | 45.0 a | |
Горячий соус | 45.0 a | |
Соус Шеф | 45.0 a | |
Томатная сальса | 45.0 a | |
Горячий соус Блю-чиз | 45.0 a |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Чизкейк Венский | 250.0 a | |
185 гр, чизкейк на основе сливочных сыров, с кусочками свежей клубники на миндальном даккуазе. | ||
Торт Прага | 230.0 a | |
195 гр, шоколадный бисквит с фундуком, абрикосовый джем, взбитые сливки с шоколадом, глазированные шоколадным соусом. | ||
Чизкейк Нью-Йорк | 250.0 a | |
190 гр, классический чизкейк горячего способа приготовления, из сыра «Филадельфия», сметаны, сливок, с добавлением ванильного сахара. | ||
Десерт Медовый | 220.0 a | |
130 гр, тонкие медовые коржи из заварного теста, пропитанные сметанным кремом с добавлением кураги. | ||
Чизкейк Мраморный | 230.0 a | |
115 гр, чизкейк холодного способа приготовления, на тонком слое шоколадного бисквита, пропитанный сиропом, с добавлением рома Баккарди. Сочетание сливочного сыра «Филадельфия» и шоколадного соуса придает десерту изысканный вкус. | ||
Пирожное Тирамису | 250.0 a | |
175 гр, классический итальянский десерт из сыра «Маскарпоне», палочек «Савоярди», пропитанный кофейным сиропом с коньяком. | ||
Пирожное Наполеон | 220.0 a | |
165 гр, итальянский слоеный десерт из тонких пластов теста, заварного крема со взбитыми сливками. | ||
Штрудель яблочный | 230.0 a | |
335 гр, классический рулет с яблоками и изюмом. Подается с ароматным ванильным соусом и пломбиром. | ||
Фруктовая тарелка | 450.0 a | |
Клубника, ананас, мандарин, киви, груша, яблока, банан, виноград. |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Нюрнбергские колбаски | 720.0 a | |
580 гр, ассорти колбасок из свинины и курицы с чесноком и зеленью. Подаются с овощами и пикантным соусом. | ||
Привал Шнайдера | 660.0 a | |
470 гр, ассорти рулетов собственного приготовления: рулет из куры с болгарским перцем, колбаса из говядины и куры с томатами, колбаса из говядины и куры с грибами, колбаса с/к, язык говяжий, маринованный лук, зелень, соус. | ||
Ассорти «Хмельнаяфест» | 2990.0 a | |
4000 гр, колбаски: Пикантная, Острая Чили, Итальянская, Аппетитная; рулька свиная, гренки ржаные, сырные шарики, куриные крылышки «Табаско», луковые кольца фри, колбаски Нюрнбергские, сырные палочки, ассорти солений. | ||
Ассорти колбасок | 1250.0 a | |
740 гр, колбаски собственного приготовления из мяса куры, баранины, свинины, говядины и конины. Подаётся с соусами «Хреновина» и «Охотничий». |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Стейк куриный | 460.0 a | |
290 гр, нежное куриное филе с чесноком, зеленью, томатами и душистыми перцами. Прожарка Well done. | ||
Куриный паприкаш | 410.0 a | |
370 гр, куриное филе, обжаренное в сыре Гауда с болгарским перцем. Подаётся с обжаренной спаржей, черри-томатами и соусами Сметанный и Диабло. | ||
Крылышки куриные «Табаско» | 480.0 a | |
435 гр, большая порция острых куриных крылышек с сырным соусом. |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Бифстейк в сливочном соусе | 710.0 a | |
493 гр, маринованная отбивная из говядины подается с золотистым картофелем, свежим стручковым зеленым горошком и томатами. | ||
Свиные рёбра | 680.0 a | |
480 гр, рёбра свинины, тушёные в пикантном соусе с добавлением специй. Подаются с кисло-сладким соусом, хреном, горчицей и свежими овощами. | ||
Шейка Вепря | 560.0 a | |
450 гр, сочная свинина, шпигованная чесноком и болгарским перцем, жареная на гриле. Подаётся с аджикой и овощами в соусе Паприкаш. | ||
Каре ягненка с овощами-гриль | 740.0 a | |
400 гр, каре молодого ягненка со специями, чесноком и зеленью. Рекомендуемая прожарка Medium. | ||
Рулька свиная | 690.0 a | |
800 гр, свиная рулька собственного приготовления, запечённая с пряностями. Подаётся с тушеной капустой. | ||
Котлета Баварская с овощным лечо | 440.0 a | |
360 гр, котлета из вырезки говядины, куриного филе. Подается с овощным лечо, маринованным луком и гратеном. | ||
Свиная корейка на кости | 570.0 a | |
390 гр, свиная корейка в маринаде с чесноком и томатами на гриль-сковороде. Прожарка Well done. | ||
Говядина миньон | 690.0 a | |
290 гр, медальоны из говяжьей вырезки с чесноком и зеленью, прожарка Medium. | ||
Стейк Рибай | 1050.0 a | |
350 гр, рибай-стейк из австралийской говядины зернового откорма. Подается с соусами «имбирно-малиновый» и «острый яблочный». Рекомендуемая прожарка - Medium. | ||
Две пивные котлеты-гриль | 480.0 a | |
360 гр, котлеты из вырезки говядины с соусом Наршараб, маринованными огурцами, свежими томатами, кольцами репчатого лука, поливаются зелёным маслом. | ||
Немецкий шницель | 520.0 a | |
320 гр, свиная вырезка, обжаренная в сухарях, подаётся с соусом из белых грибов, салатом из вяленых томатов и луком-порей, посыпается кедровыми орешками. | ||
Шашлык из свиной шеи | 290.0 a | |
170 гр | ||
Свиные ушки | 250.0 a | |
353 гр, подается с маринованными томатами, луком-фри и соусом «Диабло». | ||
Хмельной Дорф | 260.0 a | |
150 гр, жареные свиные ломтики фри с соусом на выбор. | ||
Колбаска «Итальянская» | 340.0 a | |
240 гр, филе говядины с душистыми итальянскими специями, чесноком и сливками. |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Борщ Хмельной | 240.0 a | |
300 гр, подаётся с чесночными гренками, сметаной и соусом из хрена и тёртых томатов. | ||
Суп-Ханса | 240.0 a | |
320 гр, томатный суп с языком, солёным огурцом, мясом куры, копчёными колбасками. Подаётся в горшочке с охотничьими колбасками и сметаной. | ||
Суп Бельведер | 260.0 a | |
300 гр, насыщенный суп из бараньих рёбер, обжаренных на гриле в пряных травах с овощами. Подаётся с зубчиком чеснока. | ||
Куриный бульон с лапшой | 200.0 a | |
300 гр, насыщенный куриный бульон с домашней лапшой и перепелиными яйцами. | ||
Уха «Турвалайнена» | 280.0 a | |
240 гр, обжаренное филе сёмги с луком порей, готовится в сливочном бульоне. Подаётся с гренками и копчёным лососем. |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Шпатен | 260.0 a | |
500 мл, светлое фильтрованное пиво. Прозрачно золотистого цвета, умеренной крепости с мягким пряным вкусом, превосходно сочетающим в себе горечь хмеля и сладость пивного сусла. | ||
Пауланер Вайзен | 260.0 a | |
500 мл, светлое нефильтрованное пиво. Германия. Пиво с великолепным вкусом и восхитительным ароматом молодой пшеницы. Любимый сорт баварских королей, именуемое "Баварское шампанское". | ||
Будвайзер | 230.0 a | |
500 мл, светлое фильтрованное пиво. Чехия. При производстве пива используется только качественное чешское сырье-моравский солод, жатецкий хмель и вода из артезианских источников. Неповторимый вкус с приятным ароматом хмеля и легкой горчинкой, густая нежная пена и выразительный желто-золотистый цвет отличают пиво Будвайзер. | ||
Морт Субите Экстрим Крик | 270.0 a | |
500 мл, Бельгия. Пиво варится согласно древнему рецепту ламбика с самопроизвольным брожением. Длительное созревание происходит в дубовых бочках. В них добавляется самые сочные и спелые вишни, придающие пиву чрезвычайно яркий вкус фруктовый привкус. | ||
Вайнштефан Хефе-Вайс | 230.0 a | |
500 мл, светлое нефильтрованное пиво. Белое пшеничное пиво с неповторимым свежим ароматом. Плотной пенной шапкой и приятным ароматом зрелой пшеницы и цветущих трав. | ||
Крушовице-Чехия темное | 250.0 a | |
500 мл, королевский пивоваренный завод варит свое знаменитое пиво уже более четырех лет. Знаменитая своей чистотой вода, местный солод и хмель из Жатетской области - это сырье, из которого варится пиво с насыщенным карамельным вкусом и легкими фруктовыми нотками. | ||
Хофброй | 260.0 a | |
500 мл, светлое фильтрованное пиво. Германия. Является символом пивного Мюнхена. Великолепный освежающий вкус этого пива сделал его легко узнаваемым во всем мире. Мюнхенское пиво с характером. | ||
Вайнштефан | 230.0 a | |
500 мл, светлое фильтрованное пиво. Пивоварня Вайнштефан ведет начало с 1040 года и является эталоном для современного пивоварения. Это пиво лагерного типа с пенной шапкой сливочно-белого цвета и благородным солодовым ароматом, имеющим хмельной оттенок. Характерная сладость солода гармонично уравновешенной легкой хмельной горчинкой. Пьется этот сорт очень легко и отлично утоляет жажду. | ||
Бланш де Брюссель | 250.0 a | |
500 мл, светлое нефильтрованное пиво. Бельгия, пшеничное нефильтрованное пиво с естественной мутностью. Для придания особого аромата во время процесса варения в пиво добавляется кориандр и апельсиновая цедра. | ||
Шнайдер Вайзен | 240.0 a | |
500 мл, полутемное нефильтрованное пиво. Уникальное "живое" пиво. Ароматный, темный нефильтрованный сорт. Смесь светлого и темного солода и дрожжей верхового брожения придает данному сорту насыщенный янтарный цвет и интенсивный вкус с легким солодовым ароматом. |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Овощное ассорти | 250.0 a | |
240 гр, частичка лета на Вашем столе: помидоры, огурцы, перец болгарский, лук зелёный, лук порей, маслины, оливки. | ||
Огурцы малосольные к водке | 130.0 a | |
170 гр | ||
Ассорти солений | 250.0 a | |
Маринованные патиссоны, лук, чеснок, помидоры, перец Чили, квашенная капуста, огурцы соленые, морковь по-корейски, черемша, перец болгарский. | ||
Рыбное ассорти | 580.0 a | |
200 гр, филе благородных рыб форели, палтуса, масляной рыбы и лосося. | ||
Вяленая рыбка к пиву | 70.0 a | |
100 гр |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Картофель жареный с грибами | 140.0 a | |
160 гр | ||
Картофель фри | 90.0 a | |
120 гр | ||
Овощи-гриль | 140.0 a | |
150 гр | ||
Картофель отварной | 70.0 a | |
200 гр, с укропом и сметаной. | ||
Рис с овощами | 80.0 a | |
150 гр | ||
Цветная капуста | 90.0 a | |
150 гр |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Чипсы куриные | 210.0 a | |
150 гр, ломтики маринованного куриного филе, жареного во фритюре. Подаются с пикантным соусом. | ||
Креветки жареные | 380.0 a | |
200 гр, креветки с чесноком украшаются лимоном и зеленью. | ||
Кольца кальмаров фри | 290.0 a | |
150 гр, кольца кальмаров, жареные во фритюре. Подаются с соусом Ворчестер-крим. | ||
Коралловый остров | 340.0 a | |
190 гр, отварные креветки. | ||
Креветки фри | 380.0 a | |
130 гр, тигровые креветки, маринуются в соусе с мёдом и перцем чили, обжариваются во фритюре, подаются с коктейльным соусом. | ||
Ассорти орехов к пиву | 160.0 a | |
85 гр, арахис, кешью, фундук, миндаль, обжаренные в пряных специях. Подаются тёплые. | ||
Гренки ржаные | 140.0 a | |
140 гр, обжаренный ржаной хлеб с пикантным чесночком. | ||
Сухарики к пиву | 80.0 a | |
40 гр, пшеничные сухарики, обжаренные в духовке с чесноком и специями. | ||
Сырные шарики | 270.0 a | |
220 гр, сыр «Гауда», в форме шариков, панированный сухарями, обжаренный во фритюре. | ||
Сырные палочки | 310.0 a | |
270 гр, сыр Чеддер, панированный чесноком и сухарями, обжаренный во фритюре. Подаётся со свежей зеленью. | ||
Сельдь Атлантическая | 270.0 a | |
300 гр, маринованный лук со специями, сельдь, отварной картофель шато. | ||
Хрустящая рыбка к пиву | 170.0 a | |
180 гр, мойва, зажаренная в сухарях. Подаётся с соусом Ворчестер-крим. |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Салат «Цезарь» с курицей | 360.0 a | |
210 гр, куриное филе, крупно нарезанные листья салата Романо и золотистые гренки заправляются соусом Цезарь. Подаётся под сыром Пармезан. Украшается томатами черри. | ||
Руккола с обжаренными тигровыми креветками | 410.0 a | |
150 гр, листья зелёного салата Руккола в соусе из оливкового масла с бальзамическим уксусом, соком лимона, авокадо, сыром Пармезан и сладкими черри-томатами. | ||
Салат «Цезарь» с морепродуктами | 420.0 a | |
210 гр, форель, креветки тигровые, креветки коктейльные, кальмары, помидоры, свежие огурцы, соус Цезарь, сыр Пармезан. | ||
Гриль-салат | 330.0 a | |
190 гр, обжаренные ломтики свиной вырезки на гриле, листья салатов, ломтик бекона, яйца куриные, свежие томаты, сыр Пармезан, хлебные гренки, соус Цезарь. | ||
Пивная гора | 290.0 a | |
250 гр, салат из отварного языка, телятины, грибов, маринованных огурчиков, запечённого картофеля, редиса и свежего огурцы в соусе «Диабло». | ||
Греческий салат с соусом Дзадзыки | 270.0 a | |
270 гр, салат из свежих овощей, с сыром Фета, заправленный оливковым маслом и бальзамическим уксусом. |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
Лепёшка Фокачи | 40.0 a | |
100 гр | ||
Корзинка хлеба с зеленым и белым маслом | 50.0 a | |
170 гр | ||
Корзинка хлеба | 35.0 a | |
150 гр | ||
Ассорти сыров | 340.0 a | |
Сыр Чеддер, сыр косичка, сыр Камамбер, сыр Эмменталь, сыр Дор-Блю, крекер, виноград, грецкие орехи, мед. |
Блюдо | Цена | |
---|---|---|
WOOK-FISH | 490.0 a | |
235 гр, стейк из лосося-гриль, глазируется в соусе Терияки, запекается. Подаётся на подушке из овощей с соусами из кальмаров и Белое вино. | ||
Шпандау | 580.0 a | |
245 гр, стейк из форели, запечённой с тигровыми креветками, под сыром Моцарелла. Подаётся с вишнёвым соусом. |
Ваш заказ
Добавьте блюда из меню к заказу
Всего: 0 e
оформить заказ
Любой заказ можно также оформить по телефону
+7 (812) 309-57-41
назовите оператору название заведения и блюда которое хотите заказать.
Рейтинг
4.9
Всего 9 отзывов
Всего 9 отзывов
Отзывы
-
Хмельная №1 — прекрасный ресторан с очень стильным дизайном. Пиво качественное, много сортов на выбор, кухня готовит изумительно.Рейтинг 5
-
Это веселое и шумное местечко, куда не стоит приводить девушку, но имеет смысл прийти с компанией любящих пиво друзей. Бываю здесь часто.Рейтинг 5
-
Превосходный интерьер, все из дерева — столы, скамьи и бочонки. Прекрасное живое пиво, большой выбор закусок, быстрое обслуживание.Рейтинг 5
-
В Хмельной №1 пиво — это отдельная история. Рекомендую попробовать живое пиво с горячими чесночными гренками. Цена соответствует качеству.Рейтинг 5
-
Отличная медовуха и пиво неразбавленное. Радует широкий ассортимент блюд русской кухни. Когда принесли заказ,я испугался — тарелка ломилась.Рейтинг 5
-
Ресторан не из дешевых, зато кормят на убой. Довольны и я, и мой муж. Один минус — не очень хорошее разделение на курящий зал и некурящий.Рейтинг 4
-
Здесь можно выпить настоящее немецкое пиво и закусить его вкусными колбасками-гриль. Девушки-официантки всегда очень любезны и милы.Рейтинг 5
-
Отмечала здесь свой день рождения. Все было на высшем уровне, отличная живая музыка, мы потанцевали, а еда — просто фантастика!Рейтинг 5
-
Впервые была в ресторане Хмельная №1 когда он только открылся. С тех пор периодически захожу и вижу, что он не меняется в худшую сторону.Рейтинг 5